Restaurante vegetariano y vegano Aguaribay

En el año 2010, se inauguró Aguaribay en Barcelona, Poble Nou. Este destino culinario se estableció gracias a la dedicación de Francesca, Valentina y Manel, quienes lideraron este proyecto. En ese mismo momento, Augusto se unió al equipo como el talentoso jefe de cocina, aportando su experiencia al equipo culinario.

Desde entonces, Aguaribay ha sido un refugio para las familias y aquellos que buscan experiencias culinarias en Barcelona. Su enfoque incluye opciones para todos, incluso para los más pequeños. Valoran especialmente la satisfacción de los niños y la familia en general, ofreciendo alternativas atractivas a sus paladares y preferencias. El menú, enraizado en la cocina energética, utiliza una variedad de cereales integrales y legumbres ecológicas, así como ingredientes nutritivos como algas marinas, frutos secos y semillas de calidad. Además, presentan creaciones únicas como su tempeh y seitán casero, cuidadosamente fermentados y germinados por su equipo,

Los valores fundamentales que impulsan este restaurante vegetariano y vegano son el respeto por el medio ambiente, las personas y los animales.

Te invitamos a disfrutar de Aguaribay en el corazón de Barcelona, un lugar donde las familias, los amigos y todos aquellos que buscan una experiencia culinaria única pueden encontrar un ambiente acogedor y vibrante para satisfacer sus deseos gastronómicos durante los fines de semana y mucho más.

Tips POiN

• Ofrecen menú infantil
• Cuenta con una zona de juego con juguetes y libros para los peques